Ingredienti: 3 uova 250 g farina dolci e sfoglie Rosignoli Molini 50 g fecola di patate 200 g zucchero 120 g margarina 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale Gemma di Mare 250 ml di latte 15 gocce di aroma pandoro Flavourart gocce di cioccolato o cioccolato a pezzettini qb zucchero a […]
Ciambellone al profumo di pandoro Leggi tutto »
Ingredienti per 4 persone: 4 fettine di petto di pollo 4 fettine di prosciutto cotto 4 fettine light Inalpi 2 uova sale Gemma di Mare pepe nero Tec Al prezzemolo aglio in polvere pangrattato olio evo Dante Procedimento: Battete con uno batticarne le fettine di petto di pollo. Sbattete le uova in un piatto con
Cordon bleu al forno Leggi tutto »
Ingredienti:3 uova200g farina 180ml di latte2 cucchiai olio evo Dante 120ml olio di semi40 g parmigiano reggiano100g di emmenthal pepe nero Tec Al qb140 g piselli precotti400 g patate precotte Oro dell’ortoprezzemolo qbsale Gemma di Mare qb10g lievito istantaneo per preparazioni salate2 cucchiai di soffritto Oro dell’orto1 tazzina di Vinchef Procedimento:Mettete un pò d’olio in
Muffin salati patate e piselli Leggi tutto »
Ingredienti: 500 g di biscotti (frollini)120 g di burro inalpi2 cucchiaini di cannella1 cucchiaino di miele400 g di robiola o di philadelphia320 g di ricotta200 g di zucchero200 g di panna per dolci50 g di yogurt4 uova1 limone1 baccello di vaniglia1 cucchiaino di farina Molino Chiavazza200 g di marmellata di fragolePreparazione: Tritare finemente i biscotti,
Cheesecake alla fragola Leggi tutto »
Ingredienti: 360 g di farina di manitoba Rosignoli Molini 360 g di farina integrale Molino Chiavazza 1 cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaino di sale Gemma di Mare 500 g di yogurt 50ml di latte olive verdi Procedimento: Preriscaldate il forno a 200°C. In una terrina mettete le due farine, il sale ed il bicarbonato, mescolate
Pane irlandese integrale alle olive Leggi tutto »
Ingredienti: 180 g di farina di manitoba 180 g di farina integrale Molino Chiavazza 1/2 cucchiaino di bicarbonato 1/2 cucchiaino di sale Gemma di Mare 300 g di yogurt Procedimento: Preriscaldate il forno a 200°C. In una terrina mettete le due farine, il sale ed il bicarbonato, mescolate e poi aggiungete lo yogurt. Mescolate e
Pane integrale irlandese Leggi tutto »
Ingredienti (x 2 persone):4 filetti di merluzzosucco di 2 arancemandorle tritate1 spicchio d’aglioolio all’arancio Marina Colonna qbSale nero Gemma di Mare qb½ cucchiaio di amido di mais Procedimento:Prendete una padella e versatevi un pò d’olio all’arancio e uno spicchio d’aglio. Quando l’olio è caldo mettete il merluzzo nella padella, rosolatelo su un lato, abbassate il
Filetti di merluzzo all’arancia e mandorle Leggi tutto »
Ingredienti:300 g. Farina 00 Molino Chiavazza200 g. Manitoba Molino Chiavazza250 ml circa di Acqua tiepida100 ml di olio olio Caruso1 bustina di lievito istantaneo per torte salate5 g sale Gemma di mare3 g zucchero Ripieno:Broccoli di rapa3 pezzi di Salsicciaagliopeperoncino in polvere Tec Alolio Carusosale Gemma di mareformaggio caprino primo sale Preparazione:Pulire i broccoli di
Calzoni con broccoli e salsiccia Leggi tutto »
Un dolce velocissimo…bastano solo 3 minuti!!! Ingredienti: – 1 uovo– 2 cucchiai di zucchero– 4 cucchiai di farina manitoba Molino Chiavazza– 3 cucchiai di cacao amaro– 3 cucchiai di latte– 3 cucchiai di olio di nocciola Pariani– 3 cucchiai di nutella – zucchero a velo Procedimento: Mettere tutti gli ingredienti in una tazzona e mescolate
Coffee mug cake alla nutella Leggi tutto »
Ingredienti:50 g di burro50 g di farina antigrumi Molino Chiavazza500 ml di latteun pizzico di noce moscata Tec Alun pizzico di sale Gemma di MareProcedimento: Mettete in un pentolino il burro, fatelo sciogliere e aggiungete la farina setacciata facendo cuocere il tutto per qualche minuto, mescolando continuamente con una frusta ed evitando di farle prendere
