Dolci

Treccine dolci

Ingredienti per 10 pezzi:150 g di latte intero50 g di burro12 g di lievito di birra50 g di zucchero300 g di farina 00 Procedimento: nel boccale mettere il burro, il latte e il lievito di birra 2 min 37°c vel 2.  Quando il lievito sarà sciolto unire farina, zucchero e una presa sale. Impastare 2

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Torta Kinder Bueno White

La ricetta è della simpaticissima e bravissima Simona di “Simo’s Cooking”. La ricetta originale potete trovarla qui Ingredienti per una torta di 22 cm:Per la base:– 100 g di farina– 25 g di fecola di patate– 80 g di burro– 100 g di zucchero– 2 uova– 2 cucchiai di cacao amaro– 1 bustina di lievito

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Charlotte arancia e cioccolato

Ingredienti per uno stampo da 17 cm: 200 g di savoiardi vaniglia e cacao Bonomi scaglie di cioccolato per la crema all’arancia: 1 tuorlo 20 g di fecola di patate 35 g di zucchero 1/2 arancia biologica 80 ml di latte 1 cucchiaio di grand marnier 80 ml di panna per la crema al cacao: 1 tuorlo 20 g di fecola di patate 40 g di zucchero 5 g di cacao amaro 90 ml di latte 1 cucchiaio di grand

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Baci Perugina homemade

Ingredienti per 40 baci:150 g di cioccolato al latte,  40 nocciole tostate intere, 150 g di granella di nocciole, 4 cucchiai di panna fresca, 90 g di zucchero a velo, 200 g di cioccolato fondente Procedimento: Iniziate preparando l’interno dei baci mescolando in un contenitore la granella di nocciole, il cioccolato al latte (precedentemente fuso a bagnomaria), lo zucchero a

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Coconut macaroons

Da Cookies di Martha Stewart ( circa 8 pezzi piccoli ) Ingredienti: 75 g di farina di cocco 1 albume 80 g di zucchero semolato un pizzico di sale Procedimento: Mettete in una ciotola la farina di cocco, l’albume, lo zucchero, il sale e mischiate il tutto con le mani, stringendo l’impasto tra le dita (non sarà particolarmente

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